La estación del año que más amamos está llegando, y ya se pueden sentir sus días cálidos, sumados al ambiente festivo y vibrante. Las tendencias de consumo para esta temporada reflejan la pasión por la buena comida, la reunión con seres queridos y la creación de momentos INNolvidables. En esta nota, te contamos un poquito sobre estas tendencias y te traemos 2 ideas de recetas caseras para preparar en la cena de Navidad.
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Tendencias de consumo en la Cena de Navidad
Como no podía ser de otra manera, en nuestra provincia cobran un sentido especial las salidas en familia a bodegas o restaurantes, con mesas llenas de platos frescos y sabrosos. Las parrillas son el epicentro, pero este verano se destacan las ensaladas creativas, las bruschettas frescas y las opciones de picnic al aire libre. Los vinos locales, por supuesto, fluyen como el río Mendoza, maridando a la perfección con la diversidad de sabores que adornan la mesa.
Y si hablamos de tendencias, en INN elaboramos especialmente para esta temporada 2023 y 2024, un nuevo sabor de helado: el White Malbec by Trivento. Un helado de vino blanco Malbec, de la Bodega Trivento, que promete una marcada presencia de manzana verde, lichi y ananá, y su toque final con frutos finos rojos. ¿No suena exquisito?
Propuestas caseras para Nochebuena:
Celebra con tus seres queridos estas fiestas, con recetas simple y llenas de sabor.
- Bruschettas de Tomate y Albahaca: sorprendé a los comensales con bruschettas ligeras y llenas de sabor. Tuesta rebanadas de pan y cúbrelas con tomates frescos en cubos, hojas de albahaca, un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal. Esta opción simple y deliciosa es perfecta como aperitivo para compartir antes del plato principal.
- Brochetas de Ensalada Caprese: dale un toque especial y juguetón a la clásica ensalada Caprese. Simplemente distribuí tomates cherry, bolitas de mozzarella fresca y hojas de albahaca en los palillos y listo. ¡Todos van a querer repetirse!
Esperamos que te hayan gustado estas ideas y puedas hacerlas en casa. En nuestro INNblog, vas a encontrar muchas más ideas para hacer. Y por sobre todas las cosas, deseamos que tu mesa se llene de risas, ricos sabores y momentos inolvidables.
¡Salud y felices fiestas!